¿Buscáis una forma original de comenzar vuestro día de celebración? Olvidaos del desayuno tradicional y pasad al siguiente nivel. Os presentamos nuestro Brunch en pleno centro de Salamanca, una propuesta novedosa que combina lo mejor del desayuno y la comida con productos de primera calidad.
Es la opción perfecta para recuperar fuerzas después de una noche de fiesta o para coger energía antes de las actividades. Disfrutad de una cuidada selección de platos dulces y salados en el centro de Salamanca, diseñado específicamente para grupos que buscan una experiencia diferente y divertida.
Si queréis que la comida sea memorable, vuestra mejor opción es el Brunch con Magia. No es solo comer, es vivir una experiencia. Mientras saboreáis los platos, un mago profesional os sorprenderá con un show participativo e increíbles trucos de magia de cerca. Es la combinación ideal de gastronomía, risas y espectáculo en pleno corazón de la ciudad.
Disponemos de 3 tipos de Menú para que cada persona del grupo elija su estilo favorito. Todos los menús incluyen una parte común de bollería, postre y bebidas.
Para los que buscan sabores sofisticados o producto ibérico. Elige tu plato principal:
A Bellucci: Focaccia italiana con crema de ajo tostado, burrata italiana, tomates cherry asados, pesto fresco y albahaca. (Opción disponible sin gluten ).
Tostada SLMC: La opción charra. Jamón ibérico sobre pan de masa madre, tomate con aceite de oliva, huevos revueltos, cebollino y mayonesa trufada. (Opción disponible sin gluten )
Para los golosos y los atrevidos. Elige entre estas 4 bombas de sabor:
Tostada Francesa: Pan brioche con crema de mascarpone y vainilla, plátano caramelizado y caramelo salado.
Blackforest Pancakes: Tortitas caseras con frutos del bosque y mermelada de arándanos (o sirope de chocolate).
American Pancakes: La receta auténtica con bacon crunchy, huevo a la plancha y sirope de arce canadiense.
Chicken Waffles: La mezcla definitiva de gofre con pollo frito, huevo a la plancha, bacon y sirope de arce.
Platos contundentes para los que tienen mucha hambre. Elige uno:
Sándwich Pastrami de Buey: Con pan de masa madre, mostaza especial, pepinillos y chips de boniato caseros.
English Breakfast: El desayuno completo inglés con huevos, alubias (baked beans), tomate asado, champiñones y salchichas inglesas. (Opción sin gluten y cambio de salchicha por bacon disponible ).
Huevos Benedict: Huevos poché sobre pan con smashed avocado, salsa holandesa y cebolla frita casera.
Independientemente del plato principal que elijáis, todos los menús vienen acompañados de:
Cesta Variada: Selección de Croissant, Cookies y Muffins para el centro.
El Postre Final: A elegir entre Tarta de Queso clásica o Brownie de chocolate con crema de cacahuete y helado de salted caramel.
Bebidas: Incluye Agua y una bebida a elegir entre Café, Infusión o Zumo de Naranja natural.
Para garantizar el mejor servicio a vuestro grupo, trabajamos con turnos cerrados (Sujetos a disponibilidad):
Turnos para Brunch (Solo Comida): 11:00h | 11:30h | 12:00h | 12:30h | 13:00h.
Turnos para Brunch con Show de Magia: 11:30h | 13:00h.
Casi todos nuestros platos tienen opción sin gluten (excepto la Tostada Francesa, Pancakes y Waffles). Por favor, avisadnos al reservar.